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Invito al viaggio

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partecipato da Sandro Vitiello

 

Senza alcun intento commerciale o pubblicitario, visto che il posto è ‘allo sprofondo’ (rispetto a Ponza) riceviamo dall’amico Sandro Vitiello e volentieri pubblichiamo, per il piacere associato alle cose nuove che aprono il cuore e la mente (…e fanno venire l’acquolina in bocca!)

La Redazione 

 

Una serata di poesia e filmati dedicata al piacere del viaggio; quello reale e quello dentro di sé

Alcuni piatti della cucina etnica e creativa accompagneranno questa esplorazione

Venerdì 4 Novembre 2011 alle ore 20.00, al Fauno a Cesano Maderno, in via Borromeo 29.

 

Il menù:


Acras de Morue
(Frittelle di baccalà con menta, peperoni e prezzemolo, tipiche della cucina Creola)

Rqaqat jibneh e Zaaluk
(Sfogliatine di formaggio Araba alle spezie con salsa di melanzane, pomodori ed olive)

Congris
(Tipica zuppa Cubana di fagioli neri e maiale)

Agnello allo yogurt
(Classico piatto della cucina Greca)

Kheer
(Riso e latte con pistacchio, cardamomo e cannella. Tipico dolce indiano)

Caffè Italiano…

Il costo: 30.00 euro tutto compreso.

Prenotazioni allo 0362-540930 oppure info@ilfauno.it

 

Un saluto Sandro e Simone

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