Ambiente e Natura

Lavori in campagna: piantare l’aglio

di Giovanni Matrone

Aglio

.

Quanne siente ‘i vatte ‘u maglie…

mitte l’aglie!

Commento –
Secondo i nostri vecchi contadini, quando si sentiva il rumore dei grossi martelli (magli) – non tanto dei fabbri, quanto dei bottai che risistemavano i cerchi alle botti, per il vino – era il momento giusto per piantare l’aglio. Il periodo era proprio questo: “alla mancanza” di fine ottobre.
La luna piena c’è stata ieri, quindi…

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