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Il 15 agosto di nove anni fa…. 15 agosto di nove anni fa… ore 22.00 all’incirca… o giù di lì. Dalla cucina la mia voce tuona come un megafono messo all’ennesima potenza: – In campana!!! Sta per uscire il 6, il 7, il 4 e l’f1… sala! Veloci! Forza, forza che andiamo come un trenino! Tutti, me compresa, corrono e si affannano: la cucina è la sala macchina e la coperta è la sala. Teresa, Carmen ed io siamo braccio a braccio nella cucina, ognuno al proprio posto: siamo incollate su cinque mattonelle per tre ore di fila: non ci parliamo. A turno vedo sfrecciare Martina, Maria, Giusi, Sandra… ma Riccardo lo riconosco sempre con la coda dell’occhio; dalla porta della zona lavaggio entra prima una pila infinita, altissima di piatti: – Silveriaaa! Famme spazie! Jamme belle! Ha braccia forti, gambe leggere, un gran sorriso e tanta ironia che lo salva sempre, anche con i clienti più esigenti. – ‘Ngrazie a Die è fernute n’ata jurnate… ogge manche na messe ce simme sentute. Riccardo mi guarda con gli occhi ridenti: – ‘E ghiamme, facimmece na bella cantata… Riccardo, hai un posto speciale nel mio cuore. Nota *** Appendice dell’8 febbraio h. 13 (Cfr. Commento della Redazione e di Maddy Del Ponte)
Grazie a Silveria Aroma abbiamo recuperato il video da Youtube, con la registrazione della performance di Assunta relativa a ieri, domenica 7 febbraio (durata circa 33 min. circa). Ricette, aneddoti e curiosità dell’isola di Ponza e del ristorante “A casa di Assunta” . . Inoltre Maddy Del Ponte ci invia le parole di questa canzone tradizionale, che qui trascriviamo. Vuie ve chiammate Assunta, Assunta dal bel viso Sotto a ’sti tuoi pieduzzi ce sta ‘na mezza luna Quant’è bella chesta vesta che avete voi turchina Quant’è bella chesta dalmatica che avete in cappuccino Quant’è bella chesta trezza che in testa vuie purtate Quant’è bella chesta corona che avete voi sul capo, Evviva Maria, Maria sempre evviva, I QUINDICI D’AUST’ I quindici d’aust, ’na rosa spampanata Evviva Maria, Maria sempre evviva, 2 commenti per Il 15 agosto di nove anni fa…Devi essere collegato per poter inserire un commento. |
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Grazie a Silveria Aroma abbiamo recuperato il video da Youtube, con la registrazione della performance di Assunta relativa a ieri, domenica 7 febbraio (durata circa 33 min. circa).
Ricette, aneddoti e curiosità dell’isola di Ponza e del ristorante “A casa di Assunta”
Inoltre Maddy Del Ponte ci invia le parole di una canzone religiosa tradizionale, che trascriviamo.
Video e versi nell’articolo di base
Un articolo semplice e stupendo, che esalta il traguardo raggiunto dal nostro don Riccardo. Dio è amore, dice Assunta…E chi non conosce Dio, non conosce Amore. Ho riportato alla mente una serata estiva passata da Assunta, con il sorriso, cortese e suadente, di un giovane ragazzo, Riccardo. Dio ti benedica, Figlio mio, per la gioia e l’onore della scelta, che mi dai. E grazie ad Assunta, Silveria e Maddy, per il resto… Non vi conosco di persona, ma vi considero splendidi esemplari femminili della nostra isola e sono fiera di voi.
Un abbraccio a Riccardo, ai suoi fortunati Genitori, a voi, amiche dell’articolo, da Maria Conte da Padova.