di Rita Bosso
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Buone notizie sul fronte eno-gastronomico.
Assunta Scarpati si aggiudica la chiocciola di Slow Food.
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Il Touring Club assegna il premio Cucina d’Autore al ristorante Acquapazza; nella foto in alto Ludovica, figlia di Gino e Patrizia Pesce, ritira il premio.
Il Trovaroma, l’inserto del giovedì di Repubblica, recensisce con tono entusiastico il Sanlorenzo, succursale dell’Acquapazza a Roma: “Le proposte dell’eclettico chef Enrico Pierri sono tutte da provare” si legge. La guida dell’Espresso assegna al ristorante due cappelli e il bicchiere, la Guida Michelin conferisce tre forchette.
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Tre bicchieri vanno al Biancolella Faro della Guardia 2016 di Casale del Giglio; il riconoscimento è del Gambero Rosso.
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Oreste Romagnuolo occupa l’ultimo piano di Eataly con la formula temporary: resterà fino a novembre, dal martedì alla domenica, con menù osteria a pranzo e gourmet a cena. Il sito Dagospia titola “Ponza d’Autore, Panza da Eataly” e dedica un servizio [4] alla serata inaugurale, con ampia galleria di foto degli attovagliati.
L’agenzia che cura le pubbliche relazioni è la Visverbi che organizza Ponza d’Autore, quindi si rivedono molti dei partecipanti alla rassegna estiva, a cominciare dagli organizzatori, i giornalisti Paolo Mieli e Gianluigi Nuzzi.