Voci di Ieri

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Alla scoperta di Eea. Storia, risorse autoctone ed enogastronomia dell’isola di Ponza

riceviamo in Redazione come Comunicato Stampa e pubblichiamo

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“Alla scoperta di Eea. Storia, risorse autoctone ed enogastronomia dell’isola di Ponza  Esclusiva, Elegante, Autentica”, che avrà luogo sull’isola dal 5 al 7 ottobre prossimo.

Manifestazione diffusa volta alla valorizzazione delle risorse autoctone dell’isola e delle eccellenze agro-alimentari tradizionali tipiche della Regione Lazio, . . . →: Alla scoperta di Eea. Storia, risorse autoctone ed enogastronomia dell’isola di Ponza

Ponza in tavola 2018

di Paolo Iannuccelli

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Una piacevole serata, domenica scorsa, al piazzale di Giancos a Ponza, con gradevole musica partenopea e spensieratezza. Centinaia di persone hanno partecipato alla interessante quarta edizione di Ponza in tavola.

Un successo fortemente ricercato in una cornice di folklore, costumi, divertimento e ottima cucina. Un momento di . . . →: Ponza in tavola 2018

I Custodi della Terra di Ponza

di Enzo di Giovanni

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Chi mi legge su Ponza racconta sa che mi piacciono le citazioni. Stavolta non debbo nemmeno cercare lontano: mi sorregge un pensiero di Erri De Luca nell’intervista rilasciata a Federica Di Giovanni e pubblicata proprio pochi giorni fa su Ponzaracconta:

“Credo nelle persone: . . . →: I Custodi della Terra di Ponza

La Posta dei Lettori. Informazioni sul libro “Cucina tradizionale ponzese”

a cura della Redazione

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Riceviamo sulla posta del sito da un lettore (o una lettrice?) – Eduardo Rebecca – verosimilmente ponzese-americano/a, pubblichiamo e rispondiamo

 

Hi, is there a way I can purchase the book Ponza – Cucina tradizionale e nuove tendenze – cibo e cultura? My grandmother is from . . . →: La Posta dei Lettori. Informazioni sul libro “Cucina tradizionale ponzese”

La pizza de grandigne

di Rinaldo Fiore

 

Nella mia memoria affettiva c’è un colore, il colore del sole, degli aranci, del granturco, era il colore della pizza di granturco: è diventato il mio colore, quello dei miei acquerelli; mi riscalda anche solo il vederlo, solo il pensarlo. Degli anni della mia infanzia scorrono le immagini e . . . →: La pizza de grandigne

Una pubblicità ricevuta sulla posta del sito

segnalato dalla Redazione

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Sulla posta del sito arrivano diversi messaggi pubblicitari, che raramente segnaliamo ai nostri lettori. Facciamo un’eccezione questa volta, per un comunicato con questo titolo: “Un Video per i tuoi Luoghi e le tue Tradizioni. Racconta il territorio che ami”

La comunicazione è uno dei nostri interessi precipui. . . . →: Una pubblicità ricevuta sulla posta del sito

Ode al Casatiello

di Francesco De Luca

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Tempo di Pasqua, di pascone, di casatiello…

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Dai profumo a tutta la casa.

Ogni vano o angolo

è invaso da te

che esci fumante dal forno.

Mi sveglio con questo odore

. . . →: Ode al Casatiello