Voci di Ieri

Lontano da Ponza. Trova tutti gli articoli nel menù: “Storia”

Immagini

0035-035 gruppo-comunioni 24 corrida11 Idraulica antica: parte dell'acquedotto Immagini storiche di Ponza

Isole slow: proviamo a costruire un futuro diverso

di Sandro Vitiello

 

Sabato 19 agosto a Ponza c’è stato un importante incontro tra Tommasso Iacoacci (responsabile Slow Food per il progetto Isole Slow del Lazio nonché consigliere nazionale della stessa Associazione), alcuni rappresentanti dell’amministrazione comunale di Ponza e diversi cittadini dell’isola che, a vario titolo, erano interessati all’argomento. Si parlava di territorio . . . →: Isole slow: proviamo a costruire un futuro diverso

Ponza in “Isole Slow”

di Sandro Vitiello

 

Riceviamo in Redazione da Sandro Vitiello e pubblichiamo

Ponza 31 ottobre 2017

Gentilissimi: – Signor Sindaco Comune di Ponza – Signor Sindaco Comune di Ventotene – Assessore Agricoltura Regione Lazio – Responsabile nazionale Slow Food Progetto “Isole Slow” – Sig. Tommaso Iacoacci Responsabile Lazio Progetto “Isole Slow” . . . →: Ponza in “Isole Slow”

Magnann’ e bevenn’

di Rita Bosso

.

Buone notizie sul fronte eno-gastronomico.

 

Assunta Scarpati si aggiudica la chiocciola di Slow Food.

Il Touring Club assegna il premio Cucina d’Autore al ristorante Acquapazza; nella foto in alto Ludovica, figlia di Gino e Patrizia Pesce, ritira il premio. Il Trovaroma, l’inserto del giovedì di . . . →: Magnann’ e bevenn’

Bolle il mosto…

di Francesco De Luca

.

Sul fuoco bolle il mosto! L’odore sta invadendo la casa. E’ dolciastro e appiccicaticcio. Si insinua in ogni ambiente. Invade, e quando pensi che sia fastidioso e chiudi le porte è ormai tardi. Si è insediato nei vani e ci vorrà aria corrente fra le . . . →: Bolle il mosto…

Vacanze a Ponza: la vera anima dell’isola (dalla rivista “Ville & Casali”)

proposto dalla Redazione

.

Dalla rubrica “Itinerari” della rivista “Ville & Casali”: Vacanze a Ponza: la vera anima dell’isola

29 agosto 2017 at 11:05

Ponza è una delle mete preferite dai turisti e da moltissimi vip, sia italiani, che internazionali, che d’estate vengono su quest’isola a godersi lo splendido mare che la circonda. . . . →: Vacanze a Ponza: la vera anima dell’isola (dalla rivista “Ville & Casali”)

Ponza in tavola a Calacaparra

di Rosanna Conte

.

Diciamo che la serata ha corrisposto alle attese e, visto che si attendeva Ponza in Tavola da ben tre anni, è stata una serata con i fiocchi.

Tanti gli stand con pietanze tradizionali ponzesi, dalla zuppa di lenticchie alla favetta, dalla melanzana in . . . →: Ponza in tavola a Calacaparra

Torna “Ponza in tavola”

di Paolo Iannuccelli

 

Domenica 27 agosto a Cala Caparra, alle 20, torna “Ponza in tavola”, manifestazione organizzata dall’Associazione Cala Felci.

Per mantenere vive le tradizioni isolane è stata individuata la cultura del cibo e delle materie prime alimentari caratteristiche dei primi colonizzatori dell’isola nella seconda metà del 1700.

Con questo obiettivo l’Associazione . . . →: Torna “Ponza in tavola”