Voci di Ieri

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Immagini

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Bio Ponza e Ventoinpoppa, gran successo a “Mangiare con gusto”

di Luisa Guarino

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Tra i tanti espositori che hanno partecipato presso il Garage Ruspi di Latina alla tre giorni di “Mangiare con gusto”, era inevitabile che la presenza degli amici ponzesi spiccasse in maniera particolare. Ancora prima degli assaggi, il merito è andato all’immagine frizzante di Ventoinpoppa, con accanto quella . . . →: Bio Ponza e Ventoinpoppa, gran successo a “Mangiare con gusto”

Le eccellenze di Ponza a “Mangiare con gusto”

di Luisa Guarino

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Ci saranno anche i prodotti dell’Azienda Agricola Bio della famiglia Balzano e di Ventoinpoppa, il brand gestito dall’omonima Cooperativa, a rappresentare Ponza all’evento enogastronomico “Mangiare con gusto” in programma negli spazi del Garage Ruspi di Latina (in Largo Giovanni XXIII, zona . . . →: Le eccellenze di Ponza a “Mangiare con gusto”

Street food a Ponza

segnalato da Luisa Guarino

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Girando qua e là per  la rete mi sono imbattuta in un video dal titolo “Street food a Ponza” con un tale Peppone. E’ girato a Ponza e parla di cicerchie, casatiello con le due signore del forno ‘a Russiella di Giancos, rotondi fritti da quel baracchino sul . . . →: Street food a Ponza

Festa del cuoco a Formia

riceviamo in redazione e pubblichiamo

 

Grandi emozioni per la “Festa del Cuoco nel Lazio” che nei giorni scorsi ha consacrato a Formia gli astri nascenti della cucina regionale, vincitori della XX edizione del concorso “I Piatti tipici Pontini” e della X edizione del concorso regionale “La Cucina Laziale rivisitata in chiave moderna“.

. . . →: Festa del cuoco a Formia

Isole slow: proviamo a costruire un futuro diverso

di Sandro Vitiello

 

Sabato 19 agosto a Ponza c’è stato un importante incontro tra Tommasso Iacoacci (responsabile Slow Food per il progetto Isole Slow del Lazio nonché consigliere nazionale della stessa Associazione), alcuni rappresentanti dell’amministrazione comunale di Ponza e diversi cittadini dell’isola che, a vario titolo, erano interessati all’argomento. Si parlava di territorio . . . →: Isole slow: proviamo a costruire un futuro diverso

Ponza in “Isole Slow”

di Sandro Vitiello

 

Riceviamo in Redazione da Sandro Vitiello e pubblichiamo

Ponza 31 ottobre 2017

Gentilissimi: – Signor Sindaco Comune di Ponza – Signor Sindaco Comune di Ventotene – Assessore Agricoltura Regione Lazio – Responsabile nazionale Slow Food Progetto “Isole Slow” – Sig. Tommaso Iacoacci Responsabile Lazio Progetto “Isole Slow” . . . →: Ponza in “Isole Slow”

Magnann’ e bevenn’

di Rita Bosso

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Buone notizie sul fronte eno-gastronomico.

 

Assunta Scarpati si aggiudica la chiocciola di Slow Food.

Il Touring Club assegna il premio Cucina d’Autore al ristorante Acquapazza; nella foto in alto Ludovica, figlia di Gino e Patrizia Pesce, ritira il premio. Il Trovaroma, l’inserto del giovedì di . . . →: Magnann’ e bevenn’