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I pannelli della Rassegna eno-gastronomica – dal IX al XII – (3)

La Redazione in collaborazione con Silverio Mazzella

Ponza in tavola [1]

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Per tutti i precedenti, digita – pannelli – in CERCA NEL SITO

 

Chi ha detto che ce n’eravamo scordati?

Continua, e si chiude con la prossima serie, la presentazione dei pannelli storico-antropologici  che hanno illustrato la Rassegna eno-gastronomica del 27 luglio u.s.: le attività connesse al cibo, nella tradizione dei Ponzesi dei secoli scorsi (al solito, cliccare sull’immagine per ingrandirla):

 

Pannello 9. Cenni tecn. di conservaz. [2]

 

Pannello 10. Piatti tipici [3]

 

Pannello 11. Piatti semplici [4]

 

Pannello 12. Dolci [5]

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[I pannelli della Rassegna eno-gastronomica. (3) – Continua]