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Il miele di Ponza

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di Biagio Vitiello

Anche a Ponza si produce il miele.

Queste foto sono state inviate da Biagio Vitiello che aggiunge e dice: “Anche questo anno, nella prima settimana di Ottobre, abbiamo “smielato” al Giardino Botanico. La produzione è stata nettamente superiore allo scorso anno per quantità e qualità: miele di millefiori di colore ambrato. Cosa interessante è che le api stanno continuando a produrlo, quindi a Novembre ci sarà un secondo raccolto che dovrebbe essere miele di “erica multiflora” (l’unica pianta in fiore in questo periodo). Ringrazio l’amico Gerardo (nelle foto) che mi aiuta sempre nella cura degli alveari e nella raccolta del miele.

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